Opis
Laneno ulje je dobiveno mehaničkim postupkom hladnog prešanja te su mu na taj način ostale sačuvane sve vrijedne karakteristike. Laneno ulje ima idealan omjer omega 3 i 6 masnih kiselina koje su iznimno važne za zdravlje srca i krvožilnog sustava. Ne preporučuje se koristiti ga za kuhanje budući da je nestabilno pri višim temperaturama te se njegove korisne masne kiseline tada raspadaju na štetne tvari. Najbolje ga je upotrijebiti svježe kao dodatak salatama, preljevima, frapeima, krem juhama ili svježem siru. Preporučena dnevna doza je 1-3 velike jušne žlice. Ova količina nebi se trebala prekoračiti.
